La filosofía del Ser para servir está presente en todas las disciplinas que se imparten en la Universidad Marista de Mérida. Un ejemplo fue el reciente ejercicio que alumnos del segundo semestre de la licenciatura de Diseño Gráfico realizaron en la comunidad de Tamanché.
Ahí, como en Kikteil, Sac Nicté y Dzidzilché, la Dirección de Pastoral y Desarrollo Social y Comunitario de la universidad fomenta el programa de huertos familiares.
Los futuros diseñadores elaboraron mantas y carteles para que las personas de Tamanché que participan en este programa promuevan y comercialicen los productos de sus huertos.
Los universitarios maristas que elaboraron los carteles lo hicieron en el marco de la materia Metodología de la Investigación, a cargo de la profesora María Isabel Buenfil Pasos.
Cosechando desde 2010
El proyecto Huertos familiares comenzó en 2010 y tiene como objetivo impulsar la siembra y cosecha de hortalizas, frutas y verduras en comunidades necesitadas y que los productos puedan ser utilizados para el consumo familiar y/o servir como objeto de intercambio o comercialización, en su estado natural en primera instancia y así fomentar los micro negocios familiares.
Los productos que se generan de este proyecto se cultivan de manera orgánica, lo cual implica que son saludables y que han sido obtenidos con respeto al medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
