En el marco de la Semana Regional Pyme Peninsular 2010 en el Centro de Convenciones Siglo XXI, evento auspiciado por el Gobierno Federal a través de la Delegación de Economía, la Marista estuvo presente con tres equipos de jóvenes que con proyectos emprendedores nos representaron y tuvieron la oportunidad de mostrar e incluso de vender sus productos.
Los equipos estuvieron conformados por:
CHIPIMANGO.- Mermelada de mango, carambola y chipotle. Alumnas de Nutrición de 5º semestre: Victoria Rocha, Ana Cecilia Fajardo, Andrea Duarte, Carolina Cetina, Paola Villanueva y Pamela Villanueva.
MONCHOCAKE.- Preparado para hacer galletas y hot cakes de semillas de Ramón. Alumnas también de 5º semestre de la escuela de Nutrición. Tanya Salas Castillo, Tamara Guzmán, Johana Daniela Flores, Hugo Cabrera, Carolina Tejeda.
ANDOCOMPRANDO.COM.- Revista y portal para compra y venta de todo tipo. Con 2 años en el mercado y diseñada y operada por Jenaro Mier y Terán del 5º semestre de Administración.
El maestro Bromatólogo Irving Sosa Crespo asesoró y acompañó a las alumnas de Nutrición, la coordinación fue del Ing. Raúl Rivas Río, como Coordinador de Emprendedores y Vinculación Empresarial.
